Средиземноморский суп с морепродуктами

Сложный рецепт средиземноморского супа с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на шесть порций

• Лук - - 2 шт.
• оливковое - 15 (1 ст. .)
• Семена (молотые) - 5 (1 ст. .)
• Сушеный чили () - 1/1, ч. .
• Картофель (, порезанный ) - 300 г
• консервированные шкурки () - 400 г
• бульон - 600 (2 1/1, стакана)
• сухое - 150 г (2/2, )
• Лавровый - 1 шт.
• - 1 звездочка
• цедра вкусу
• - 1/1, ч. .
• Филе рыбы - 450
• Маленькие - 450 г
• крупные () - 250 г
• свежей (рубленые) - 30-45 (2 ст. .)
• Соль черный перец вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лук тонкими, разделив и части, затем обе.
2. В кастрюле масло среднем. Высыпать разогретую зеленую лука, кориандром хлопьями, жарить, помешивая, 5 минут.
3. в картофель помидоры, бульон вино. же лавровый, апельсиновую, анис шафран. до. Уменьшить, накрыть крышкой варить 20 минут, мягкого картофеля. и.
4. Филе порезать кусочками. разрезать 4 части. Выложить в и около 4.
5. Добавить суп и 1 минуту. добавить и часть, варить 2. В суп рубленую и сразу.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zh_lena ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.