Запеканка со спагетти и мясным фаршем

Национальная кухня:
  1. ЯрославаА

    ЯрославаА Алаева Ярослава

    Несложный рецепт запеканки со спагетти и мясным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 260 килокалорий.


    Запеканка со спагетти и мясным фаршем
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Спагетти 400 г.
    • Мясной фарш 700 г.
    • Помидор 2 шт.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Молоко 200 мл.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Поваренная соль 30 г.
    • Перец черный молотый 10 г.
    • Сыр 50 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Здравствуйте. Сегодня хочу приготовить очень сытную и вкусную запеканку. Готовить мы ее будем в духовке. Для ее приготовления нам понадобится одна пачка плоских спагетти, мясной фарш, лук, помидоры, молоко, сыр и яйца. Итак приступим. Для начала возьмем большую кастрюлю, нальем в нее большое количество воды(больше половины) и поставим на плиту. Когда вода закипит, бросаем в нее немного соли и выкладываем аккуратно наши спагетти, в воду их нужно опускать постепенно, чтобы они не сломались. Варим наши спагетти 10 минут.
    2. Когда спагетти сварились, откидываем их на дуршлаг и промываем под проточной водой. Затем добавляем небольшое количество растительного масла и перемешиваем их, чтобы не слиплись.
    3. Далее займемся фаршем. Если он у вас заморожен разморозите его в микроволновке или при комнатной температуре заранее. Возьмем одну небольшую луковицу, очистим ее помоем и нарежем мелкими кубиками.
    4. В сковороду наливаем немного растительного масла, ставим ее на плиту и отправляем в нее наш фарш с луком, чтобы обжарился.
    5. Теперь берем пару помидоров, промываем их и нарезаем так же как лук - кубиками.
    6. Теперь когда лук с фаршем немного поджарились, добавляем к ним помидоры, соль и черный молотый перец. И тушим наш фарш до полного испарения влаги.
    7. Начинаем выкладывать нашу запеканку. Возьмем форму для выпечки и первым слоем выкладываем половину спагетти, сверху на них выкладываем весь наш фарш.
    8. И сверху закрываем второй половиной спагетти.
    9. Приготовим заправку. В небольшую мисочку разобьем три яйца и добавим к ним 200 грамм молока. Всю смесь тщательно взобьем. Можно воспользоваться венчиком или миксером.
    10. Полученной массой заливаем нашу запеканку. Далее возьмем кусочек твердого сыра и натрем его на мелкой терке, выложим тертый сыр на нашу запеканку.
    11. Разогреем духовку до 180 градусов и отправим запекаться наше блюдо на пол часа. принципе в нем все уже готово, кроме яиц и молока, так что может понадобится и меньше времени.
    12. Наша запеканка готова. Она получается очень сытной и калорийной, потому подойдет крепким мужчинам. А тем кто сидит на диете, нужно быть аккуратней. Приятного вам аппетита!


     
    АринаР нравится это.
  2. В_Щербанич

    В_Щербанич Щербанич Валя

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Подгорнова О нравится это.
  3. magsumova96

    magsumova96 Вера

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ю_Секун нравится это.
  4. terekbaeva85

    terekbaeva85 Терекбаева Вита

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    И_Майорская нравится это.