Итонская мешанина(Eton Mess)

Очень простой рецепт итонской мешанины(Eton Mess) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 244 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 244 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Безе готовое из 3 белков
• Шоколад горький 200 гр.
• Груша 2 шт. (мал. )
• Сливки 33% 250 мл.
• Орехи грецкие или миндаль 1 горсть

Пошаговое приготовление

1. Взбить сливки в крепкую пену.
2. Груши очистить и нарезать мелким кубиком.
3. Шоколад растопить на водяной бане.
4. Орехи очистить и поджарить на сухой сковородке, остудить.
5. Безе(если большое)поломать. Перемешать безе, груши и орехи со сливками.
6. Все выложить в прозрачные креманки или бокалы и залить растопленным шоколадом.
7. При желании можно добавить сливочный ликер, а вместо груши клубнику или другие ягоды.

Этот десерт необходимо гототовить непосредсвенно перед подачей!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)