Несложный рецепт гречки по-купечески домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийСвинина - 300 гЛук - 1 небольшойМорковь - 1 небольшаяГречка - 200 гТоматная паста - 2 ст. л.СольПерецПриправы по вкусуВода - 300 млМасло растительноеПошаговое приготовлениеМясо нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать средне.Морковь и лук обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.Добавить мясо, убавить огонь на средний и тушить минут 15.Далее добавить гречку.Залить водой, чтоб скрывало все продукты, убавить огонь на минимум.Добавить томатную пасту, соль и приправы. Тушить минут 20. Приятного аппетита!