Несложный рецепт хлеба сладкого молочно-медового ( мультиварка) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 228 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 228 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийМолоко — 200 млМука пшеничная — 450 гСахар — 2 ст. л.Мед — 2 ст. л.Яйцо — 2 штДрожжи — 11 гВанилин (на кончике ножа)Соль (щепотка)Какао - порошок (для подкрашивания теста) — 1 ст. л.Куркума (хорошая щепотка для подкрашивания теста )Пошаговое приготовлениеМолоко немного подогреть, добавить сахар, и дрожжи. Дождаться дрожжи начнуть действовать. Добавить, муку, ванилин, соль, яйцо, мед. Замесить тесто. Получится тесто, как густая сметана. Накрываем тесто и даем расстоятся 1. 5-2 часа. По истечении указанного времени, обминаем тесто.От теста отрываем 2 небольших кусочка, так, чтоб хватило на цветочки.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.Выкладываем тесто в чашу мультиварки.Мултиварку ставим в режим «Подогрев» на 5 минут. По истечении пяти минут, выключаем подогрев, и даем еще 10-15 минут тесту поднятся. Тесто должно поднться в двое.Включаем режим «Выпечка» 45 минут, все 45 минут нам не понадобятся, за 20 минут нам необходимо будет прервать программу, для украшения хлеба.Кусочки которые мы оторвали от теста, подкрашиваем куркумой и какао. Тесто нужно хорошо вымесить, чтоб небыло пробелов.При помощи вырубок вырезать цыеточки. У меня три таких вырубки разного размера, первый у меня цветоцек из темного теста, второй желтый, третий опять из темного.Включаем режим «Выпечка» 45 минут. Чтоб убрать следы от муки на цветочках, по истечении 20 минут программы «выпечка» нужно отрыть мультиварку, быстро смазать цветочки растительым маслом и закрыть мультиварку.
