горячее мороженое и жаренные абрикосы

Национальная кухня:
  1. Никоненко К

    Никоненко К Никоненко Ксюша

    Несложный рецепт горячего мороженого и жаренные абрикосы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 28 килокалорий.


    горячее мороженое и жаренные абрикосы
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одну порцию

    • 1 десерт:
    • Мороженое - 120 гр
    • Яйцо - 1-2 шт
    • Панировка белая из св. хлеба
    • 2 десерт:
    • Абрикосы - 3 шт
    • Каша рисовая сладкая вязкая - 30 гр
    • Яйцо - 2 шт
    • Панировка белая из св. хлеба
    • Масло растит.

    Пошаговое приготовление

    1. Пока болею вспомнил еще пару рецептов(готовить их наверное буду нескоро, поэтому просто рецепт). Рецепт из 1980 г. Я тогда работал поваром в гостинице Космос.
    2. 1 десерт - Из мороженого катаем шарики по 60 гр, окунаем в взбитое яйцо, потом в панировку и так 2 раза. Замораживаем.
    3. Жарим в большом количестве сильноразогретого масла до золотистого цвета, выкладываем на тарелочку и подаем(можно присыпать сах. пудрой или полить коньяком и поджечь)
    4. 2 десерт - Аккуратно надрезать абрикосы до середины и удалить косточку. Сварить сладкую, вязкую рисовую кашу, охладить, сформировать комочки размером с косточку и положить ее в абрикос. Запанировать так же, как и мороженое.
    5. Охладить(не морозить), жарить как мороженое.

    Не ради оценки, вспомнил молодость.



     
  2. girning97

    girning97 Гирнинг Ольга

    выглядит очень аппетитно
     
  3. Кардаш Л

    Кардаш Л Кардаш

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Qveabur нравится это.
  4. Eyklgohg

    Eyklgohg Елисеенко Улья

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению горячего мороженого и жаренные абрикосы получилась
     
    Лера_Н нравится это.