Оладьи из гречневой муки

Простой рецепт оладий из гречневой муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на семь порций

• Гречневая мука (я добавляла к остальным ингредиентам, до консистенции питьевого йогута).
• Молоко 400 гр.
• Яйца 4 шт.
• Сливочное масло 2 ст/ложки.
• Оливковое масло 4 ст/ложки.
• Сахарный песок 4 ст/ложки.
• Соль.
• Сода погашенная уксусом 0,4 ч/ложки.

Пошаговое приготовление

1. Молоко, яйца, сахарный песок, щепотку соли, оливковое масло и растопленное сливочное масло смешать миксером.
2. Постепенно добавлять муку, до получения консистенции питьевого йогурта или чуточку гуще.
3. Затем выпекать на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
4. Каждый оладушек смазать небольшим количеством мёда и подавать к столу.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ой, это целая история... купила эту интересную (на мой взгляд) муку в магазине, принесла домой и началось... Решила испечь блины... но посмотреть на способ приготовления на обратной стороне упаковки... не судьба! Или например зайти на кулинар и прочитать рецепт Маши... зачем? Мы не ищем лёгких путей! Короче замесила тесто как на обычные блинчики... без оливкого масла и с 3 яйцами... и блины мягко сказать НЕ ВЫШЛИ! Они не расходились по сковороде... блин не переворачивался и прилипал к лопатке... я расстроилась и начала действовать так... добавила ещё одно яйцо, немного сахарного песка и оливковое масло... блины побоялась (но возможно они получились бы). Решила оладьи, их легче переворачивать... и О, ЧУДО! Оладушки получились тоненькие, сладенькие и очень аппетитные... дети схомячили всё и с большим удовольствием!!! Так что, если ваши малявки не любят гречку, кормите их блинчиками и оладушками из гречневой муки... вкусно и полезно! Да и вообще не плохая альтернатива для завтрака по-моему.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Оладьи из гречневой муки - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Pfpjbau, отличный рецепт оладий из гречневой муки, все ингредиенты любимые.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях из гречневой муки зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать оладьи из гречневой муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.