Макароны с пармезаном

Несложный рецепт макарон с пармезаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 403 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 403 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны 270 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Помидоры 4 штуки
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Молотый мускатный орех щепотка
• Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
• Базилик 2 столовые ложки
• Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде. Слейте не всю воду, ¼ стакана оставьте для дальнейшего использования.
2. Очистите помидоры и нарежьте мелкими кубиками.
3. Растопите сливочное масло на сковороде, выложите помидоры, посолите, поперчите и готовьте в течение 1 минуты, иногда помешивая.
4. Выложите в кастрюлю макароны, оливковое масло, оставшуюся из - под макарон воду. Добавьте помидоры, мускатный орех, хлопья красного перца и базилик.
5. Подогрейте на среднем огне и перемешайте. Добавьте сыр, перемешайте еще раз и подавайте на стол.

 

Здравствуйте Людочка_Д!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Хороший рецептик!