Сливочно чесночный соус

Различных соусов существует большое множество, но каждый соус имеет свою индивидуальную вкусовую композицию. Хороший соус способен изменить вкус блюда в ту или иную сторону, оттенить, подчеркнуть компонены блюда.

Сырно-чесночный соус — это соус пикантный, с насыщеным вкусом и ароматом. Он отлично подойдёт к пасте и другим макаронным изделиям, отварным овощам и рыбе.

Очень простой рецепт сливочно чесночный соус европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Ужин, перекус

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Сливки 100 мл
• Соль 1 щепотка
• Сыр твёрдый 120 г
• Чеснок 2 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления сырно - чесночного соуса со сливками нам понадобится сыр, сливки, чеснок, соль, перец.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Высыпать сыр в сливки и нагреть смесь на водяной бане до растворения сыра.
4. Добавить в образованную смесь выдавленный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.
5. Подавать к макаронным изделиям, отварной рыбе и овощам.

 

Когда делала сливочно чесночный соус и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Я теперь просто обязана приготовить сливочно чесночный соус

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта