Пикантный соус с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хл

Национальная кухня:
  1. Куткова В

    Куткова В Куткова

    Непростой рецепт пикантного соуса с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хлеб домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 126 килокалорий.


    Пикантный соус с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хлеб
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на восемь порций

    • Соотношения продуктов произвольные (по вашему вкусу и наличию продуктов под рукой):
    • Среднесоленая брынза
    • Домашняя сметана
    • Укроп
    • Чеснок
    • У меня в этот раз:
    • Болгарская соленая брынза - 200 гр
    • Несоленая украинская брынза - 150 гр
    • Пучок укропа
    • Чеснок молодой - 2 некрупных головки
    • Домашняя сметана - 2 ст. л
    • Кабачки молодые - 1 кг
    • Мука и масло для жарки

    Пошаговое приготовление

    1. Обожаю этот соус: к жареным кабачкам, баклажанам, болгарскому перцу, намазать на тосты или на бородинский черный хлебушек. м - м - м.
    2. Соотношения зависят от сухости и солености брынзы: чем соленее и суше, тем больше потребуется сметаны.
    3. А писать особо не о чем: чеснок почистить, зелень и брынзу покрошить, измельчить блендером до полной однородности, добавив сметану. Все!
    4. Кабачки были просто порезаны и банально пожарены, но от ужина с этим соусом мы получили море удовольствия, чего и вам желаем!
    5. Приятного аппетита!


     
  2. О_Горбачева

    О_Горбачева Горбачева

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Женя_Е и Uecoovea нравится это.
  3. Fvenyean

    Fvenyean Тежик

    Пикантный соус с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хл готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  4. Наймушина Ю

    Наймушина Ю Наймушина Юля

    @Куткова В, спасибо за рецепт пикантного соуса с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хл! Обязательно приготовлю :)
     
  5. kharechko90

    kharechko90 Харечко Валя

    А что вы нашли в пикантном соусе с брынзой к жареным кабачкам, овощам и просто намазать на хл??? Мне, например, не очень понравилось:(