Простой рецепт помидоров малосольных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций0,7 кг. помидоров1 ст. ложка с горкой соли1 ч. ложка с горкой сахара1 ч. л черный перецсок половинки лимонапучок зелени(зел. лук, укроп, кинза)головка чеснокаПошаговое приготовление0,7 кг. помидоров, столовая ложка с горкой соли, чайная с горкой сахара, черный перец - 1 ч. л., сок половинки лимона, пучок зелени(зеленый лук, укроп, кинза, или что у вас имеется под рукой) головка чеснока.Помидоры надрезать крест на крест, но не до конца, соль, смешать с сахаром и перцем, намазать этой смесью внутри помидор. Залить сверху соком лимона. Чеснок пропустить через чеснокодавку, зелень порубить. Наполнить этой смесью помидоры, выложить в посуду, положить под гнет, оставить на 5 часов. Все, они готовы!
