Прекрасно подойдет для праздника, а готовить его просто и недорого!Очень вкусные, ароматные и красивые куриные ножки, которые покорили меня с первого приготовления! Надеюсь, вам тоже очень понравятся!Простой рецепт куриных голеней фаршированных грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 158 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 158 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные ножки 4 шт.Белые грибы 200 грТвёрдый сыр 100 грЛук репчатый 1 шт.Растительное масло (1 стол. л - для обжаривания и 0,5 стол. л. - для смазывания формы) 1.5 стол. л.Соль 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеПриготовим необходимые ингредиенты: куриные голени моем, лук чистимЛук нарезаем мелким кубикомОбжариваем на сковороде до золотистого цвета вместе с грибамиПока обжариваются наши грибы с луком займемся разделкой наших ножек! Для этого выворачиваем кожуПри помощи кухонного топора или простого ножа (как делала я) удаляем косточку с мясомВот что должно получитьсяАналогично разделываем остальные ножки. Мясо отделяем от кости. Косточки не выбрасываем - они вам пригодятся для приготовления бульонаНарезаем мясо крупным кубикомСыр трем на теркеТем временем уже обжарились наши грибы с луком! Смешиваем их с куриным мясом и сыром, солим, перчим. При желании можете добавить ваши любимые специиНачиняем получившимся фаршемФорму смазываем маслом. Выкладываем фаршированные грибами голени и отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 30 мин.У меня осталось немного начинки и пока запекались голени я приготовила из нее такие вот котлеткиЧерез 30 минут достаем из духовки вот такие румяные ножкиПриятного аппетита!Мои домашние думали, что это обычные ножки, запеченные в духовке, но их ждал небольшой сюрприз и они его оценили
