Очень простой рецепт лимонного желе с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЛимоны 1 стаканСахар 1 стаканЖелатин 25 гФрукты 150 гПошаговое приготовлениеВ кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, предварительно замоченную и отжатую, и желатин. Все время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок.Горячий сироп процедить сквозь полотно, слегка охладить его, разлить в вазочки или формы слоем 1–2 см и дать застыть. На застывший слой желе уложить различные фрукты и снова залить их полузастывшим желе так, чтобы оно покрыло поверхность фруктов, и снова охладить.