Второй хлеб

Национальная кухня:
  1. inkay

    inkay Яманова

    Когда дома закончился хлеб, можно найти ему альтернативу!

    Картошку издавна называют в народе вторым хлебом и вот случайно я узнал, что из нее готовится самый настоящий хлебушек с тем же именем. Когда мне впервые случилось отведать второй хлеб, я сначала даже не поверил, что эта вкусная еда готовится настолько просто. Но когда мне приятельница рассказала кулинарный рецепт и я все же решился испечь его, убедился в очередной раз - не всё вкусное готовится сложно. Я и вас научу печь второй хлеб, для этого не потребуется многого.

    Очень простой рецепт второго хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 174 килокалорий.


    Второй хлеб
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на три порции

    • Пшеничная мука (высшего сорта) 50 гр
    • Картошка (отварной) 225 гр
    • Поваренная соль (мелкого помола, без горочки) 0.5 чайн. л.
    • Сливочное масло (можно заменить маргарином) 25 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Сначала отварил картошечку прямо в мундирах, а затем только почистил ее и потолок толкушкой. Смешал картошку со сливочным маслицем, солью и небольшим количеством муки. Тесто должно получиться очень мягким. Поделил тесто на два куска и сделал из каждого по лепешки где - то в полсантиметра толщиной. Выпекал в прогретой духовке на высокой мощности минут по пять с каждой стороны. А потом подал к только что приготовленному студню. Даже излишне говорить, что все были довольны угощением, от которого очень скоро ничего не осталось, кроме приятного ощущения сытости в желудке и чудесного послевкусия во рту. В тот день я поделился кулинарным рецептом картофельного хлебушка наверное с десятком человек. Даже те, которые никогда сами не пекут хлеб, очень даже заинтересовались, ведь ничего сложного и трудного, а вкусно просто необычайно.


     
  2. ЖеняЛ

    ЖеняЛ Лебеднова Женя

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  3. e_nina

    e_nina Еремина Нина

    Очень понравился состав второго хлеба, все отлично должно сочетаться!
     
    Kaikeopy нравится это.