Простой рецепт булочек с пророщенной пшеницей, ягодами и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 391 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 391 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийПахта ½ стаканаСушеные ягода ¾ стаканаМука с разрыхлителем 1,5 стаканаРостки пшеницы 0,3 стаканаКоричневый сахар 0,3 стаканаСливочное масло 6 столовых ложекМолотый кардамон 1 чайная ложкаМолотый имбирь ¾ чайной ложкиМолотый миндаль ½ стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов. Застелите пергаментом противень. В миске смешайте пахту, ягоды и ваниль.В другой миске смешайте муку, ростки, коричневый сахар, кардамон и имбирь. Добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло и хорошо перемешайте руками. Добавьте миндаль, затем смесь с пахтой и хорошо вымесите. Выложите на посыпанную мукой поверхность и сделайте круг, диаметром 20 см. Ножом разрежьте на 8 равных сегментов и выложите на противень. Сверху смажьте пахтой и слегка посыпьте сахаром.Выпекайте до готовности примерно 25 минут. Подавайте теплыми.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с пророщенной пшеницей, ягодами и орехами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
