Капуста квашенная со свеклой

Простой рецепт капусты квашенной со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 202 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 202 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Квашение

Ингредиенты на десять порций

• капуста 100-8 кг
• чеснок 8-100 г
• хрен 32-100 г
• зелень 11-100 г
• свекла 5-1 шт.
• перец 41-4 стручка
• Для рассола:
• вода 46-4 л
• соль 46-0,33 стакана
• сахар 62-1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Готовить капусту. Удобно этой использовать ведро.
2. вымыть очистить. капусты кочерыжки разрезать куски по 200-300. Чеснок петрушку нарезать, натереть терке, нарезать кубиками. овощи уложить эмалированное и теплым, накрыть положить. Оставить на суток температуре 18 °, затем в прохладное. Спустя капуста готова. она малинового (от ).
3. Хранить прохладном.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Какой замечательный рецепт капусты квашенной со свеклой - яркий, красочный и аппетитный!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капусту квашенную со свеклой. Спасибо за рецепт!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант капусты квашенной со свеклой