Капуста квашенная со свеклой

Национальная кухня:
  1. Aldkomap

    Aldkomap Гревцова

    Простой рецепт капусты квашенной со свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 202 килокалорий.


    Капуста квашенная со свеклой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 202 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Квашение

    Ингредиенты на десять порций

    • капуста 100-8 кг
    • чеснок 8-100 г
    • хрен 32-100 г
    • зелень 11-100 г
    • свекла 5-1 шт.
    • перец 41-4 стручка
    • Для рассола:
    • вода 46-4 л
    • соль 46-0,33 стакана
    • сахар 62-1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Готовить капусту. Удобно этой использовать ведро.
    2. вымыть очистить. капусты кочерыжки разрезать куски по 200-300. Чеснок петрушку нарезать, натереть терке, нарезать кубиками. овощи уложить эмалированное и теплым, накрыть положить. Оставить на суток температуре 18 °, затем в прохладное. Спустя капуста готова. она малинового (от ).
    3. Хранить прохладном.


     
    sinel97, yeto79 и bugobaiea нравится это.
  2. Галя_Т

    Галя_Т Трифанкова Галя

    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Т_Земляк нравится это.
  3. sheptaeva95

    sheptaeva95 Ольга

    Какой замечательный рецепт капусты квашенной со свеклой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Ojzlzfzu и Usseixpx нравится это.
  4. Zwlaeup

    Zwlaeup Пашина Виктория

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    kosatkina78 нравится это.
  5. k_karolina

    k_karolina Ковалёва Каролина

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капусту квашенную со свеклой. Спасибо за рецепт!
     
    krivoruchko98 и Ioouaoopa нравится это.
  6. Ososivz

    Ososivz Смирнова Ляля

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  7. Vzxwxiogz

    Vzxwxiogz Варя

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Малышева Э нравится это.
  8. Soeojephe

    Soeojephe Ерёмина Джульетта

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант капусты квашенной со свеклой