Творожная запеканка с маком и яблоком

Непростой рецепт творожной запеканки с маком и яблоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 102 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 102 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Запеканка:
• Творог — 200 гр
• Яйцо — 1 шт.
• Сливки 20% — 50 мл
• Сахар — 1 ст. ложка
• Яблоко — 1/1, шт.
• Мак — 1 ст. ложка
• Ванилин — 1/1, ч. ложки
• Манная крупа — 2 ст. ложки
• Соль — 1/1, ч. ложки
• Ганаш:
• Шоколад — 50 гр
• Сливки 20% — 2 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Я стала обладательницей 6 чудесных формочек с Deco Pen от Lekue.
2. Готовим творожную запеканку с яблоком и маком.
3. В чашу блендера помещаем творог, яйцо, сахар, соль, сливки и всё пробиваем до однородной кремообразной массы.
4. Добавляем манную крупу, ванилин, перемешиваем.
5. Кладём натёртое на крупной тёрке очищенное яблоко и мак, всё перемешиваем.
6. Берём формочки от Lekue, кладём в них творожную массу, у меня получилось 4 штуки.
7. Ставим в микроволновую печь, включаем на полную мощность (800 Вт) на 3 минуты, далее 2 минуты даём отдохнуть и включаем ещё на 2 минуты на полную мощность.
8. Достаём формочки, переворачиваем запеканку на блюдо.
9. Готовим ганаш. В Deco Pen кладём шоколад, наливаем сливки и ставим в микроволновую печь на полную мощность на 30 секунд.
10. Достаём, перемешиваем ложкой шоколад и сливки до однородности, наносим рисунок на запеканку.
11. Приятного аппетита!

Формочки с Deco Pen от Lekue имеют очень красивую окраску, что очень понравится вашим деткам. Они легко моются, просты в использовании.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.