Очень простой рецепт шотландского печенья авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 481 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 481 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на две порцииМука пшеничная высшего сорта 250 г.Манная крупа 50 г.Сахар 110 г.Масло сливочное 200 г.Пошаговое приготовлениеПеченье вкусное, тесто по вкусу похоже на песочное, но не сильно рассыпчатое, довольно твердое, схоже между крекером и овсяным печеньем. В общем, нужно пробовать. Моим малышам однозначно по вкусу и по зубам. Продуктов нужно совсем минимум, так что пробуйте. Для приготовления нам нужно: мука пшеничная, крупа манная, сахар, масло сливочное. Приступим к приготовлению шотландского печенья. Смешиваем муку и манную крупуДобавляем масло. Масло нужно комнатной температуры. Хорошо растереть. Добавляем 100 грамм сахара. Перемешиваем, получится тесто как крошкаПоэтому начинаем вымешивать тесто руками. Тесто получается довольно плотное, но мягкое.А теперь приступим к выпечке. Я придала форму квадратиков, но этого делать не нужно было, так как во время выпечки тесто принимает другую форму. Выпекать печенье в разогретой духовке при 190 градусах минут 30.За 5 минут до готовности присыпать печенье сахаром и еще на пару минут в духовку.Печенье наше готово. Приятного чаепития!А вот такие они в разломчике. Угощайтесь!
