Это сытное блюдо с легкостью накормит всю вашу семью. Готовить мы его будем в духовке в горшочках: благодаря этому и курочка, и гарнир получатся невероятно вкусными и сочными. Это сытное блюдо для всей семьи. Сначала обжарьте на сковороде лук с морковью, затем добавьте порезанную курятину и специи. Обжарьте на сильном огне, затем добавьте рис и протушите в течение 15 минут. После чего переложите курицу с рисом в горшочки, добавьте зелень, чеснок, по кусочку сливочного масла и немного воды. Отправьте горшочки на полчаса в духовку, затем подавайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт курицы, тушенной с рисом и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКурица — 400 ГраммСливочное масло — 50 ГраммЛук — 3 ШтукиМорковь — 2 ШтукиРис — 1,5 СтаканаЧеснок — 4 ЗубчикаРастительное масло — По вкусуЗелень — По вкусуСоль, специи — По вкусуПошаговое приготовлениеПорежьте и обжарьте на сковороде лук с морковью. Посолите и поперчите их по вкусу.Добавьте порезанное куриное мясо, обжарьте на сильном огне.Добавьте промытый рис, перемешайте и протушите в течение 15 минут до испарения жидкости.Затем переложите содержимое сковороды в горшочки, добавьте зелень, чеснок, по кусочку сливочного масла и немного воды. Разогрейте духовку до 170 градусов, и отправьте горшочки туда на полчаса. Готовое блюдо выложите на тарелку и подавайте на стол.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу, тушенную с рисом и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
