Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо. Невероятно вкусные тушеные сморчки в домашних условиях получаются именно по этому рецепту. Очень советую всем тем, кто любит грибы. Их вкус в сочетании со сметанным соусом поистине незабываемый!Количество порций: 4Очень простой рецепт тушеных сморчков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииСморчки — 700 ГраммЛук — 3 ШтукиСметана — 200 Грамм (или сливки )Соль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеПродуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.
