Несложный рецепт свеклы, тушеной с яблоками и сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порциисвекла молодая 1 кгяблоко 3-4 шт.сметана 1 стаканмука 1 ст. ложкамасло сливочное 30 гуксус 1 ч. ложкаили лимонная кислота на кончике ножазелень петрушки 1 ст. ложкасахар по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеНебольшую молодую свеклу хорошо вымыть, очистить от кожицы, натереть на терке с крупными отверстиями, сложить в порционные горшочки, добавить немного кипятка, поставить в духовку и тушить при слабом кипении в течение 10—15 минут.В это время вымыть яблоки, очистить их от кожицы, удалить семенную коробку, а мякоть натереть на терке и положить в горшочки со свеклой.Добавить сметану и продолжать тушить еще столько же времени.После этого посолить, заправить сахаром, уксусом или лимонной кислотой, мукой, прогретой со сливочным маслом, перемешать, снова поставить в духовку и тушить 2—3 минуты.Готовое блюдо посыпать зеленью и подавать к мясным кушаньям.
