Простой рецепт макарон со смешанным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийМакароны 400 г.Свинина 200 г.Куриный фарш 200 г.Лук репчатый 1 шт.Масло сливочное 40 г.Подсолнечное масло 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеУ каждой хозяйки, наверное, бывают случаи, когда некоторые продукты остаются совсем в небольшом количестве. Приготовить что - либо - не хватит накормить семью. Вот у меня произошел такой случай - осталось понемногу макарон двух видов, кусочек свинины и немного куриного фарша. Я приготовила такое блюдо - получилось очень вкусно и продуктам нашлось применение. Макароны (у меня - итальянские) отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке (минут 6-7).Свинину порезать маленькими кусочками, выложить в разогретую сковороду с растительным маслом. Поперчить, добавить порезанный мелко лук и обжарить на небольшом огне до готовности. Добавить куриный фарш, хорошо все перемешать и обжаривать еще 10 минут. Посолить по вкусу.Макароны откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, снова выложить в кастрюлю, добавить обжаренный фарш. Перемешать.Добавить кусочек сливочного масла, еще раз хорошенько перемешать макароны.Разложить по тарелкам. Можно еще сверху посыпать тертым сыром или подать с томатным соусом.
