Мороженое с бейлисом и конфетами Maltesers

Национальная кухня:
  1. bolshakova97

    bolshakova97 Большакова Дария

    Простой рецепт мороженого с бейлисом и конфетами Maltesers домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 455 килокалорий.


    Мороженое с бейлисом и конфетами Maltesers
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 455 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Мороженое

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 3,2% - ное 200 мл
    • Сливки 30% - ные 200 мл
    • Сахар 90 г
    • Соль щепотка
    • Кукурузный крахмал 4 чайные ложки
    • Сливочный сыр 50 г
    • Ликер «Бейлис» 3 столовые ложки
    • Бренди 1 чайная ложка
    • Конфеты Maltesers 60 г

    Пошаговое приготовление

    1. Растворите крахмал в 50 мл молока.
    2. В небольшом сотейнике смешайте оставшееся молоко, сливки, соль и сахар, перемешайте, поставьте на средний огонь, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите, не убавляя огня при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Добавьте бейлис и бренди и опять перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите в холодильник на ночь.
    3. Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно разрезанные пополам конфеты Maltesers в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку минимум на 4 часа до окрепления.


     
  2. Gkaglyeif

    Gkaglyeif Гаценко

    Ох, какая вкуснятина!
     
    НинаЛ, dzhulyettat и Виксна А нравится это.
  3. jsvbl

    jsvbl Member

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  4. Вирачева Л

    Вирачева Л Вирачева Леся

    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик мороженого с бейлисом и конфетами maltesers