Белый соус со сметаной и луком

Простой рецепт белого соуса со сметаной и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на шесть порций

• сметана 100 г
• бульон 200 г
• мука 1 ст. ложка
• лук репчатый 1 головка
• соус южный 0,5 ст. ложки
• или соус соевый 0,5 ст. ложки
• масло сливочное 1,5 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Муку с 1 ст. л. масла поджарить до светло - желтого цвета.
2. Развести стаканом горячего мясного бульона, добавить сметану и варить на слабом огне 5-10 мин.
3. Одновременно на сковороде поджарить в 0,5 ст. л. масла мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки добавить в соус.
4. После этого соус снять с огня, посолить, добавить соус «Южный» (или соевый). Подавать к печенке, котлетам, биточкам.

 

Спасибо за рецепт, готовила белый соус со сметаной и луком на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит