Паста вегетарианская «Меланцана»

Простой рецепт пасты вегетарианской «Меланцана» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 548 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 548 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на одну порцию

• Баклажаны 50 г
• Сладкий перец 50 г
• Помидоры 50 г
• Маслины без косточек 20 г
• Оливковое масло с чесноком 15 г
• Рубленая петрушка 2 г
• Паста 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны, перец и томаты нарезаем и тушим на сковороде на масле.
2. Пасту варим и отправляем в сковороду к овощам.
3. Посыпаем петрушкой и добавляем маслины.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасты вегетарианской «меланцана» ещё не пробовала