Кексы с сыром и шпинатом

Национальная кухня:
  1. Мина_Н

    Мина_Н Нарыжная Мина

    Простой рецепт кексов с сыром и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 322 килокалорий.


    Кексы с сыром и шпинатом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • молоко – 200 мл
    • мука – 250 г
    • тертый твердый козий сыр – 250 г
    • яйцо – 1 шт.
    • кайенский и черный молотый перец – по вкусу
    • соль – по вкусу
    • масло сливочное – 250 г
    • разрыхлитель – 1 ст. л.
    • шпинат – 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Шпинат тщательно вымыть. Сливочное масло растопить на сильном огне в молоке. Добавить шпинат и довести до кипения. Снять с огня, дать остыть, затем взбить в блендере в пюре.
    2. Просеять муку, разрыхлитель и соль в большую миску. Всыпать 50 г сыра, кайенский и черный перец. Влить в мучную смесь молочно - шпинатное пюре, добавить яйцо и хорошо перемешать.
    3. Разогреть духовку до 180°C. Формочки для кексов смазать маслом. Разложить тесто до половины формочек. Положить оставшийся сыр и оставшееся тесто. Запекать 20–25 мин., пока кексыне поднимутся.
    4. Остудить на решетке.


     
  2. Jgdxere

    Jgdxere Диана А

    как вкусно! Я полюбила кексы с сыром и шпинатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Eioueyeuc нравится это.
  3. kalyuzhnaya94

    kalyuzhnaya94 Евгения К

    Мина_Н, спасибо большое, за вкусный превкусный кексы с сыром и шпинатом!!!
     
    Рыженькова В нравится это.
  4. xyriivy

    xyriivy New Member

    Очень довольна кексами с сыром и шпинатом! Благодарю за рецепт.
     
  5. С_Иванкова

    С_Иванкова Иванкова Соня

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  6. Swtemqa

    Swtemqa Смолик Лиза

    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    shishikina86 нравится это.