Для заправки салатов используйте домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Приготовите вы его быстро и просто. А вот качество и вкус такого майонеза - отличнейшие! Яйца и подсолнечное масло обычно есть в каждом доме. Рекомендую самостоятельно приготовить домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Все, что нужно, - это все хорошенько взбить в блендере.Количество порций: 6-8Простой рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийЯйцо куриное — 1 ШтукаМасло подсолнечное — 200 МиллилитровСахар — 1/1, Чайных ложкиСоль — 1/1, Чайных ложкиУксус рисовый — 1 Чайная ложкаЧеснок — 1 ЗубчикЗелень измельченная — 1-2 Ст. ложек (свежая или сушеная)Пошаговое приготовлениеПриготовим продукты.Берем узкую тару, например, банку или высокий стакан. Разбиваем яйцо.Добавляем соль, сахар, перец черный молотый.Вливаем тонкой струйкой масло, так чтобы яйцо осталось на дне.Опускаем блендер в банку, ставим на дно, включаем. В процессе поднимаем блендер вверх, чтобы масло небольшими порциями поступало к яйцу.Добавляем дольку чеснока, зелень, уксус рисовый. Снова взбиваем.Майонез готов. Хранить в холодильнике.
