Спагетти с шпинатом и чесноком приготовить не так уж и сложно. Просто следуйте нашему рецепту.Простой рецепт спагетти с шпинатом и чесноком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийСпагетти 500 гШпинат 500 гОливковое масло 3 ст. л.Измельченный чеснок 4 зубчикаКрасный винный уксус 2 ст. л.Кедровые орехи горстьТертый сыр 50 гМолотый перец чили щепоткаПошаговое приготовлениеПриготовьте спагетти, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив небольшое количество для соуса.Шпинат поместите в дуршлаг и обдайте кипятком. Затем сполосните зелень в холодной воде. Отожмите всю влагу и мелко нарежьте.На слабом огне нагрейте масло и чеснок в маленькой сковороде в течение нескольких минут. Затем добавьте уксус. Готовьте 1 минуту, а затем выключите огонь.В большой миске смешайте спагетти с чесночным маслом, шпинатом, кедровыми орешками и тертым сыром. Добавьте воду, в которой варились спагетти.Перед подачей к столу посыпьте перцем чили.