Простой рецепт соуса томатного с эстрагоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на шесть порцийсоус томатный 850 гмасло сливочное 30 гэстрагон 15 глук репчатый 50 гкорень петрушки 30 гперец горошком 1 гморковь 40 гмаргарин 40 гвино белое сухое 75 гПошаговое приготовлениеМелко нашинкованные лук, петрушку, зелень эстрагона варят в 3% - ном растворе уксуса в течение 10 мин, вводят в готовый томатный соус и добавляют перец горошком и соль.Соус тщательно размешивают, протирают и процеживают.
