Овощное рагу

Простой рецепт овощного рагу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рагу

Ингредиенты на двенадцать порций

• перец болгарский 1 шт.
• луковицы 1 шт.
• морковь 1 шт.
• кабачки 1 шт.
• картофель 6-7 шт.
• помидоры 2-3 шт.
• чеснок 4-5 зубчиков

Пошаговое приготовление

1. В гусятницу влить растительного масла, нагреть, положить нарезанный кубиками лук, затем морковь, очищенный и нарезанный кубиками кабачок, картофель и перец.
2. Накрыть крышкой и, периодически помешивая, тушить на медленном огне, когда картофель будет готов, добавить мелко нарезанные помидоры, через 5 минут мелко шинкованный чеснок, довести до кипения и выключить.

 

@a_tanyusha, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощного рагу сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Мой самый любимый рецепт овощного рагу!!!
Я тоже так готовлю!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Именно овощное рагу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.