Творожные оладьи

Простой рецепт творожных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Оладьи

Ингредиенты на десять порций

• Творог - 250 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Мука - 4 ст. л.
• Кефир или йогурт - 100 мл
• Густая домашняя сметана или жирные домашние сливки - 3 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить творожные оладьи на кефире: Выпустить в миску куриное яйцо. Слегка взбить вилкой.
2. Всыпать творог.
3. Добавить кефир.
4. Всыпать просеянную муку.
5. Добавить сметану или домашние жирные сливки.
6. Всыпать сахар.
7. Довести все до однородности при помощи блендера или тщательно разминая и взбивая вилкой.
8. В сковороду влить растительное масло и хорошо разогреть.
9. Формовать оладьи творожные, выкладывая на сковороду по 1 ст. л. теста.
10. Обжарить творожные оладьи с двух сторон по 2-3 минуты до румяности.
11. Подавать к столу оладьи творожные можно сами по себе либо же со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня