Непростой рецепт пиццы на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 262 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 262 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццыИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Мука - 450-500 гМолоко - 250 млСоль - 1 ч. ложкаСахар - 2 ст. ложкиДрожжи сухие активные - 0,5 пакетика (6 г)Растительное масло - 3 ст. ложкиДля начинки:Болгарский перец - 1 шт.Колбаса - 100 гМясо копченое - 100 гПомидоры - 2 шт.Сыр твердый - 150 гКетчуп - 2 ст. ложкиМайонез - 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПродукты для пиццы перед вами.Включить духовку разогреть до 200 градусов. Молоко налить в кастрюльку, поставить на огонь. Подогреть молоко до 40 градусов. В молоке развести дрожжи. Добавить соль и сахар. Хорошо перемешать. Затем добавить растительное масло.Помешивая, постепенно всыпать пшеничную муку.Замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем на 5 минут.Нарезать кубиками или ломтиками копченое мясо и колбасу.Перец помыть, очистить от семян. Нарезать кубиками или тонкой соломкой. Помидоры нарезать колечками.Твердый сыр натереть на крупной терке.Тесто разделить на две части. Раскатать тесто в тонкий корж - лепешку, толщиной 5-6 мм.Форму смазать растительным маслом. Выложить в нее тесто.Смазать основу для пиццы майонезом и кетчупом.Выложить начинку. Сверху посыпать сыром. Поставить форму с пиццей в духовку на среднюю полку. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Затем так же испечь и вторую пиццу.Пицца на скорую руку готова. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
