Пицца с зелёной фасолью и маринованым огурчиком

Сложный рецепт пиццы с зелёной фасолью и маринованым огурчиком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• Тесто для пиццы:
• 300 гр муки
• 6 гр сухих дрожжей
• 200 мл воды
• 3 ст. л. оливкового масла
• соль
• Для начинки:
• 150–200 гр мясного фарша
• 1 маринованный огурчик
• 2 крупных томата
• 50 гр стручковой фасоли
• 100 гр сыра «Моцарелла»
• 1 ст. л томатной пасты
• 1 зубчик чеснока
• паприка
• Дополнительно:
• оливковое масло

Пошаговое приготовление

1. Воду немного подогреваем и соединяем с маслом. Хорошенько перемешиваем вилкой.
2. Соединяем муку, дрожжи и соль, туда же вливаем воду с маслом и вымешиваем тесто.
3. Миску смазываем оливковым маслом, укладываем туда тесто. Сверху тесто тоже смазываем маслом, накрываем плёнкой и оставляем на 30 мин., после чего разделываем под основу.
4. На разогретой, смазанной маслом сковороде обжариваем томатную пасту, фарш и кубики томатов. К полученному мясному соусу добавляем рубленный чеснок и соль.
5. Основу для пиццы смазываем оливковым маслом и наносим мясной соус. Сверху укладываем стручковую фасоль, тонкие пластинки маринованных огурчиков, тёртый сыр. Приправляем нашу пиццу паприкой.
6. Пиццу отправляем в духовку на 20-25 мин.