Простой рецепт лапши запеченной с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийЛапша быстрого приготовления – 400 г.Яйца - 2 шт.Куриная грудка – 400 г.Шампиньоны – 200 г.Маслины без косточек – 100 г.Лук – 2 головки.Сыр – 200 г.Майонез 150 г.Специи по вкусу.Пошаговое приготовлениеодна маленькая моя ошибка. У меня закончилась калька для выпекания в духовке, и я использовала фольгу, но лучше калька, потому что к фольге немного прилипает.Это один из моих любимых быстрых рецептов.Сварите лапшу в большом количестве воды, обязательно посолите. Лапша варится 3 минуты, затем откидывается на друшлак и промывается холодной водой. В лапшу вбиваем 2 яйца и перемешиваем.Отдельно в одной сковороде обжариваем мелко нарезанную курицу, а в другой поджариваем лук с грибами.На дно формы для выпекания выкладываем промасленную кальку, так чтобы края кальки выступали из формы, чтобы потом за них можно было достать готовую запеканку.Половину лапши выкладываем на дно и разравниваем. Далее слоями выкладываем зелень, курицу посыпанную специями, грибы, колечками нарезанные маслины. Накрываем все оставшейся лапшой, присыпаем сыром и заливаем майонезом.Ставим в заранее разогретую духовку до 180–200 и выпекаем до золотистой корочки (приблизительно минут 30).ПРИЯТНОГО АППЕТИТАКто любит, может добавить помидоры.
