Простой рецепт салата с моцареллой, анчоусами и каперсами по‑сицилийски итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 479 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 479 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняИнгредиенты на одну порциюПомидоры 2 штукиСыр моцарелла 100 гСоленые анчоусы в масле 4 штукиМаслины по вкусуБазилик 1 стебельМаринованные каперсы 1 чайная ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуСушеный орегано щепоткаПошаговое приготовлениеПодготовительный этап: – анчоусы (соленые) – промыть, разрезать пополам, убрать косточки, – каперсы (соленые) – помыть, оставить в воде на 20 мин., промытьВ центр блюда выложить моцареллу, разрезанную на 4 части.Красные помидоры – нарезать, разложить вокруг, можно посолить, но ОЧЕНЬ сдержанно, слегка присыпать орегано.Анчоусы – выложить на помидоры.Черные маслины – целиком, выложить сверху на анчоусыКаперсы – выложить на анчоусыБазилик – в центр разрезанной моцареллыОливковое масло – добавить совсем немного – только на помидоры, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не на моцараллу.Поедается со свежеиспеченным хлебом.
Очень понравился состав салата с моцареллой, анчоусами и каперсами по‑сицилийски, все отлично должно сочетаться!
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата с моцареллой, анчоусами и каперсами по‑сицилийски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Какой замечательный рецепт салата с моцареллой, анчоусами и каперсами по‑сицилийски - яркий, красочный и аппетитный!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат с моцареллой, анчоусами и каперсами по‑сицилийски получается здорово!