Очень простой рецепт желе из хурмы Новогоднее домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 140 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 140 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порции- 2 плода хурмы - 2 ст. л. меда - 20 гр. желатина - 100 мл кипяченой водыПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в теплой воде, размешать до полного растворения. Хурму очистить от кожицы, удалить косточки, измельчить (я это сделалав блендере, но на самом деле можно просто порезать небольшими кусочками, так попробую в следующий раз)Мисочки (пиалки) выстелить пищевой пленкой так, чтобы свешивались края.В кастрюльке смешать мякоть хурмы с желатином и медом (если мед засахарился подогрейте его на водяной бане), прогреть до полного растворения желатина.В подготовленные мисочки влить смесь, приподнять края пленки и закрутить их так, чтобы получились шарики. Охладить в холодильнике 2 часа.Перед подачей на стол освободить желе от пленки.Я делала на 4 порции. Мне попалась совсем несладкая хурма, с помощью этого рецепта она была съедена очень даже