Макароны с луковым соусом и грибами

Простой рецепт макарон с луковым соусом и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• Макароны - 250 г
• Лук репчатый - 200 г
• Грибы шампиньоны - 50 г
• Сода - на кончике ножа
• Соль - на кончике ножа
• Масло сливочное - 50 г

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить макароны с грибами и луковым соусом: Отварите макароны в подсоленной воде.
2. Приготовьте луковый соус к макаронам. Для этого нарежьте мелко лук. Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло. Добавьте лук в сковороду, обжаривайте до золотистой корочки. Добавьте соды на кончике ножа и столько же соли. Помешивая, продолжайте жарить лук. Вкус соды испарится, а лук начнет золотиться и густеть.
3. Через 5 минут добавьте к луку нарезанные шампиньоны, обжаривайте еще 10 минут.
4. Добавьте к макаронам горячий луково - грибной соус и подавайте макароны с грибами и луком к столу. Приятного аппетита!

 

Рецепт макарон с луковым соусом и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

@Василина_Т, очень интересный вариант макарон с луковым соусом и грибами.