Заварные булочки с курицей в соусе

Непростой рецепт заварных булочек с курицей в соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 163 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 163 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• 75 г - сл. масла,
• 95 г - просеяной муки,
• 3-яйца.
• Для начинки:
• 15 г - сл. масла + для смазывания
• 1-лавровый лист,
• 3 ст. л. - рубленой петрущки,
• 1 ч. л. - рубленого тимьяна,
• 4 ст. л - нежирных сливок,
• 100 г - отварной куриной грудки(нар. кубиками),
• 1 ст. л. - растопленного сл. масла,
• соль, молотый перец,
• листья салата при подаче.

Пошаговое приготовление

1. Тесто разделить на 6 больших частей и 6 маленьких,
2. Положите в формы для тарталеток(смазаные маслом)
3. сначала большие части, затем сверху ложим маленькие.
4. И выпекаем 30-35 мин.
5. Начинка:
6. Разогреваем на слабом огне молоко с маслом,
7. всыпаем муку и хорошенько все перемешиваем,
8. добовляем лавровый лист и взбиваем соус пока не закипит.
9. Выньте лист, положите в соус 2 ст. л. петрушки, тимьян, соль, перец и сливки.
10. Помешайте, добавте курицу и помешивая доведите до кипения.
11. Приготовление булочек:
12. Выньте булочки из формохек и срежте с них крышечки(маленькие части(верхушки))
13. смажте их растопленым маслом и посыпте петрушкой.
14. Наполните булочки начинкой и накройте крышечками.
15. Подовайте горячими на листьях салата.

это очень легко делать, и в итоге получается очень вкусное блюдо. Главное что начинку можно ставить любую. или просто положить салат. чТО ТАКОЕ МАЛЕНьКИЕ ЧАСТИ И БОЛьшИЕ: ЕТО ТЕСТО НУжНО СКАТАТь В шАРИКИ, БОЛьшИЕ И МАЛЕНьКИЕ. ДОЛжЕН ПОЛУЧИТСя (СНЕГОВИЧЕК) ИЗ ЕТОГО МАЛЕНьКОГО ЩАРИКА ПОЛУЧАЕТСя КРЫшЕЧКА

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Спасибо, рецептик замечательный