Простой рецепт кексов шафранных русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порцииИмеретинский шафран 2 г.Петрушка 5 г.Мука пшеничная 70 г.Куриное яйцо 1 шт.Растительное масло 1 ст. ложкПоваренная соль 5 г.Минеральная вода 50 мл.Пошаговое приготовлениеКексы с шафраном - это очень ароматная и вкусная выпечка. Готовила их в первый раз, и совершенно об этом не пожалела. Для начала расскажу о шафране, как о специи. Шафран – очень ароматная специя. Его запах сильный, дурманящий. Шафран - прекрасно подходит для выпечки. Но так как запах у шафрана своеобразный, лучше не использовать вместе с ним, другие специи и пряности. Если вы переборщите с шафраном, то он придаст блюду не приятный вкус, а горький привкус. Также шафран придает блюду легкий золотистый оттенок. Смешайте шафран, муку, минеральную воду, яйцо, соль, растительное масло. Затем добавьте зелень петрушки и замесите тесто.Тесто выложите в форму для выпечки.Выпекайте до готовности. Выньте из формы, дайте остыть. Приятного аппетита!
