У блогера и автора кулинарных книг Ирины Тараториной паста яркая, сочная, ароматная, почти весенняя на вкус. Попробуйте, у вас тоже получится!Несложный рецепт спагетти с помидорами и моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 77 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 77 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порции400 г спагетти400 г желтых и красных черри1 зубчик чеснока½ перца чили½ лимонасыр моцарелла1 горсть листьев базилика1/1, горсти майорана1 ст. л. оливкового масласвежемолотый черный перецсольПошаговое приготовлениеСпагетти отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.Овощи и зелень помыть, обсушить. Помидоры порезать пополам, чили - тонкой соломкой, чеснок измельчить. Из лимона выжать сок. Моцареллу порезать.В миске соединить овощи, лимонный сок, добавить масло и хорошо перемешать ложкой, слегка придавливая помидоры, чтобы дали сок. Добавить листья базилика, майорана и перемешать еще раз. Спагетти откинуть на дуршлаг, переложить в тарелки. В горячие спагетти выложить овощи, сверху разложить кусочки моцареллы.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
