Очень простой рецепт щей из квашеной капусты с мясными или рыбными консервами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на три порцииНа 500 г консервов — 500 г квашеной капусты, 1 морковь,1 петрушка, 1 головка лука, 200 г картофеля, 2 ст. ложки масла,2 ст. ложки томата - пюре, 100 г сметаныПошаговое приготовлениеСварить мясной бульон. Положить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста очень кислая, то ее необходимо предварительно промыть холодной водой и отжать), добавить 1, 5 стакана бульона, немного масла, затем накрыть кастрюлю крышкой и тушить капусту, периодически помешивая, около 1 ч. После этого залить ее бульоном, положить поджаренные с томатом коренья и варить до полной готовности. За 10 мин до окончания варки прибавить лавровый лист, перец, соль Тушеную капусту залить кипящей водой, добавить измельченные и обжаренные с маслом и томатом - пюре коренья и репчатый лук. Поставить варить. Открыть и разогреть консервы, жидкую часть слить в щи.Нарезанный некрупными кусочками картофель залить горячей водой, добавить специи, проварить 10—12 мин, а потом переложить в щи и дать вскипеть им. В каждую тарелку положить кусочек мясных или рыбных консервов; подать со сметаной и измельченной зеленью укропа или петрушки.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото щей из квашеной капусты с мясными или рыбными консервами очень аппетитно выглядит!!!
@ismagzamova86, очень интересная идея! ща попробуем приготовить щи из квашеной капусты с мясными или рыбными консервами по этому простому рецептику.
