Простой рецепт закуски Гренки из Черного Хлеба Талия моя... прсти......)))))) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 68 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 68 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГренкиИнгредиенты на четыре порцииСало 100-200 г.Чеснок 4 зубчикаКинза пол пучкаЧерный хлеб 5-6 ломтиковМасло сливочное для жарки1 зубчик чеснокаПошаговое приготовлениеСало порезать на брусочки, положить в блендер.Туда же добавить чеснок, сначала я добавила всего 2 зубчика, поэтому на фотке их два, но в процессе положила еще 2 штучки, так более пикантно!Так же добавить зелень кинзы, все хорошенько перемолоть.Теперь режим хлеб, отрезаем темную корочку, режим на брусочки, примерно 1 см. 1,5 см.На сковороде растопить сливочное масло, добавить раздавленный чеснок, когда он пустит запах, удалить его.В масло добавить ломтики хлеба, совсем чуть - чуть обжарить, затем выложить на противень, и отправить в разогретую духовку на максимальную тем - ру, на самый верхний уровень, на 5 минут.На тарелочку выложить чесночную смесь, мокрой ложечкой сформировать полусферу, по краям выложить готовые гренки, подавать к водочке или пиву!ПРиятного аппетита!!!Предлагаю быстренький закусончик, который подойдет, как под водочку, так и под пивасик, делается очень быстро, кушается тоже! Такую закуску нам подавали, как комплимент от шеф-повара, в каком-то, украинском ресторане, сейчас уже и не помню название... Не судите строго, это правда, очень вкусно!
Отличный вариант приготовления закуски гренки из черного хлеба талия моя... прсти......)))))). Обязательно воспользуешься рецептом!
