Очень простой рецепт желе яично-молочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на одиннадцать порцийяйца (желтки)4 шт.молоко 300 гсахар 120 гжелатин 20 гсахар ванильный 0,15 гПошаговое приготовлениеРастертые с сахаром желтки постепенно разводят теплым кипяченым молоком, затем на водяной бане, непрерывно помешивая, доводят до слабого загустения.После этого нагревание прекращают, вводят растворенный в молоке желатин, ванильный сахар, смесь тщательно размешивают, разливают в порционную посуду и охлаждают до полного застывания.
