Творожник с кофе

Непростой рецепт творожника с кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• 70 г очищенного миндаля
• 100 г сахара
• 200 г муки
• 100 г размягчённого сливочног масла
• 3 яйца
• сливочное мсло и мука для формы
• Для начинки и украшения:
• 500 г творога
• 100 г сахара
• 4 ст. л. растворимого кофе
• 30 г сдивочного масла
• 1 пакетик ванилина
• 3 ягоды клубники
• зелёный мармелад

Пошаговое приготовление

1. Измельчите миксером миндаль с половиной порции сахара.
2. На стол насыпте муку, измельчённый миндаль, оставшийся сахар, порезаное на кусочки размягчённое сливочное масло, яичные желтки и замесите тесто.
3. Раскатайте тесто скалкойв тонкий лист и выстелите им форму, предварительно смазанную маслом и пасыпанную мукой. Срежьте излишки теста, оставив края высокими. Включите духовку.
4. Взбейте миксером творог. Добавьте сахар, сливочное масло, кофе, растворенный в кружечке воды, и ванилин. Хорошо взбейте миксером и вылейте в форму. Накройте форму листом фольги, чтоб верх неподгорел, и выпекайте 25 минут.
5. Снимите фольгу и выпекайте ещё 25 минут.
6. Оствьте десерт остыть в форме на 2 часа, потом аккуратно переместите его на блюдо и украсьте клубникой и мармеладом.

Приятного аппетита!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.