Я очень люблю эту пасту, в частности, наверное, потому, что это одно из первых блюд из пасты, освоенных мной ещё в студенческие годы. Готовится очень быстро и при этом из минимума ингредиентов получается очень вкусное блюдо! Особенно такие макароны нравятся детям!)) Когда-то этим рецептом со мной поделились мои американские друзья.Если честно, тогда ещё и тунца в банке сложно было найти! Сейчас готовлю эту пасту с белым тунцовым соусом, когда надо что-то уж очень быстро успеть приготовить!Простой рецепт пасты с тунцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииГорошек консервированный 100 гЛук репчатый 1 шт.Макароны перья 400 гМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Перец чёрный молотый 2 щепоткаПетрушка свежая 2 ст. л.Сливки 20% 200 млСоль 1 щепоткаТунец консервированный 200 гПошаговое приготовлениеИнгредиенты: любая паста (у меня «бабочки»), тунец консервированный в масле, горошек (консервированный или замороженный), луковица, сливки, оливковое масло, соль и перец по вкусу.Лук мелко нарезать и слегка обжарить на сковороде с 2 ст. л. оливкового масла.Как только лук посветлеет и станет мягче, добавьте к нему консервированного тунца (масло предварительно слить).Если используете консервированный зелёный горошек как у меня, то добавьте его в сковороду и тушите всё вместе около 3 минут. Замороженный горошек тушить чуть дольше, около 10 минут.Влить сливки. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко рубленную петрушку.Дайте соусу потомиться 2-3 минуты.Тем временем, отварите пасту. .. Налейте и отставьте в сторону 0,5 стакана воды от варки пасты (она вам может понадобиться, чтобы разбавить соус). Готовую пасту слейте.Выложите её в сковороду к соусу, как следует перемешайте и подавайте сразу же!
