Овсяные палочки с сыром

Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки - сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки - вот и все ингредиенты. Отличная закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки более пикантными. Пеку эти палочки и для деток, только тогда использую не острый сыр и не добавляю перец.

Простой рецепт овсяных палочек с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 679 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 679 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Крупы

Ингредиенты на две порции

• Овсяные хлопья тонкие 90 г
• Мука пшеничная 80 г
• Соль ½ ч. л.
• Перец черный молотый ¼ ч. л.
• Сливочное масло 70 г
• Сыр 50 г
• Молоко 80 мл

Пошаговое приготовление

1. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.
2. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и натертый на терке сыр. Влить молоко.
3. Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм.
5. Прямоугольник теста нарезать на полоски шириной 1 см.
6. Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом. Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 градС духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
7. * источник: Книга гастронома про рис и крупы ** мои примечания: - готовила эти палочки уже много раз, из обычной и быстрого приготовления овсянки. Вывод такой: если овсянка быстрого приготовления - получается очень вкусно и без проблем, если обычная - стоит прибавит ещё 2-3 ложки молока и чуть дольше их готовить. - готовлю всегда 3 нормы, иначе улетают моментально

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

рецептик супер!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт овсяных палочек с сыром!

 

@Таня_Г, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить овсяные палочки с сыром по этому простому рецептику.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

спасибо за отличный рецепт!