макароны с грибами в сливочном соусе

Национальная кухня:
  1. Laqtbeoo

    Laqtbeoo Монако Арина

    Простой рецепт макарон с грибами в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 278 килокалорий.


    макароны с грибами в сливочном соусе
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • спагетти - 400 гр.
    • грибы - 300 гр.
    • лук - одна большая головка
    • сливки - 200 мл
    • укроп - один средний пучок
    • сыр - 100 гр.
    • сливочное масло - 50 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. Обжарить пару минут мелко порезанный лук на сливочном масле.
    2. Порезать грибы на пластинки, добавить к луку, потушить практически до готовности.
    3. Слегка взбить в блендере на небольшой скорости так, чтобы грибы были достаточно мелко порублены. Кусочки должны хорошо ощущаться, никакого пюре!
    4. Выложить в сковороду, добавить сливки, тушить до готовности грибов.
    5. Потереть сыр, добавить в сливочно - грибную массу, перемешать. Снять с огня.
    6. Выложить на отваренные макароны, посыпать мелко порезанным укропом

    Летом и осенью я замораживаю обжаренные с луком грибы, белые и подосиновики. Если использовать эту смесь, то приготовление ужина занимает пять минут, не более



     
    Laqtbeoo, 6 дек 2016
    #1
    l_yuliya нравится это.
  2. Uepeoooy

    Uepeoooy София

    Как вкусно! У меня муж любитель макарон с грибами в сливочном соусе.
     
    Uepeoooy, 6 дек 2016
    #2
  3. n_eva

    n_eva Несенюк Ева

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    n_eva, 6 дек 2016
    #3
  4. Wptoiialj

    Wptoiialj Агаркова

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Wptoiialj, 9 дек 2016
    #4
    Ciiohho нравится это.
  5. Рая_Ч

    Рая_Ч Чаплынская Рая

    Обалденный рецептик макарон с грибами в сливочном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Рая_Ч, 28 дек 2016
    #5
    Г_Дарашкевич и Анька_М нравится это.
  6. vladimirova86

    vladimirova86 Таня В

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    vladimirova86, 13 фев 2017
    #6
    Л_Мишненкова, gizikova88, Белик М и ещё 1-му нравится это.
  7. d_agata

    d_agata Дедова Агата

    Какой замечательный рецепт макарон с грибами в сливочном соусе - яркий, красочный и аппетитный!
     
    d_agata, 18 фев 2017
    #7
    Тюлькина Я нравится это.
  8. foyazovna92

    foyazovna92 Фоязовна София

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    foyazovna92, 9 мар 2017
    #8
  9. chizhma86

    chizhma86 Антонина

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    chizhma86, 9 апр 2017
    #9
    Ж_Буль и Oenaolce нравится это.
  10. mshvelidze80

    mshvelidze80 Мшвелидзе Янчик

    АААААА как вкусно глядя на макароны с грибами в сливочном соусе слюнки потекли ручьем!!:D
     
    mshvelidze80, 4 окт 2017
    #10
  11. Oejnoeo

    Oejnoeo Маценко Вика

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Oejnoeo, 11 окт 2017
    #11
  12. Eftdovd

    Eftdovd Жирун Маша

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в макаронах с грибами в сливочном соусе
     
    Eftdovd, 22 янв 2018
    #12