Простой рецепт рождественского печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 771 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 771 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 100 гПшеничная мука 200 гЯйцо куриное 1 штукаСахар 150 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль щепоткаЯичный белок 1 штукаСахарная пудра 250 гКондитерские украшения по вкусуПошаговое приготовлениеХолодное сливочное масло разделить пополам, одну половину растереть с сахаром, другую растопить в микроволновке, и затем вмешать в полученную массу.Добавить к этой массе соль, разрыхлитель, яйцо и просеянную муку.Вымесить тесто и оставить его на 30–40 минут в покое.Раскатать тесто толщиной 5–7 мм. С помощью формочек вырезать из теста будущее печенье.Противень выстелить пергаментом и смазать маслом. Выложить печенье и слегка наколоть вилкой, чтобы оно не вздулось.Выпекать при температуре 250 градусов 7 минут.И, наконец, финальный этап — полить печенье глазурью и посыпать кондитерскими украшениями.
