Непростой рецепт оладьиБананового наслаждения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на восемь порций500 гр кефира2 яйца1 столовая ложка сахара1/1, чайной ложки соли1 чайная ложка соды+уксус3-4 стакана муки(примерно)3 спелых бананаподсолнечное масло для жаркизаливка2 столовые ложки сметаны1 столовая ложка мёда1 банан1 столовая ложка какаоПошаговое приготовлениеЗамесить тесто как на обычные оладьи. Я делаю это так - смешиваю сахар, соль, яйца. Добавляю половину кефира, затем муку, соду. Очень густое тесто разводим оставшимся кефиром.Оставляем тесто побродить на 20-30 минут.Размять 2 банана в пюре, один порезать кусочками. Добавить в тесто. Я жарю оладушки из очень густого теста.На сковороду, с разогретым подсолнечным маслом, выкладываем мокрой ложкой наши оладьи. Тесто делаю очень густым и поэтому нужно окунать ложку в воду, чтоб выложить оладьи. Столовую ложку набираю чуть не полную, чтоб оладушки было удобно переворачивать.Оладьи должны покрыться пузырьками и подрумянится снизу, можно переворачивать.Готовые оладьи поливала помадкой. В сметану добавила, размятый банан, мёд, какао.Можно вместо завтрака и вкусный десерт. Бананы надо брать спелые, сахара можно не добавлять, сами бананы дают сладость. Кто не пробовал таких оладушек-обязательно попробуйте, ароматные, сладкие. Особенно порадуют сладкоежек и детишек.