Непростой рецепт спагетти с тефтелями для детей (с тыквой) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции225 г фарша говяжий со свининой ( по рецепту фарш индюшки)160 г панировочных сухарей или белого хлеба замоченного в молоке125 мл тыквенного пюремаленькую лувицу1 долька чеснока1 ч л соли1/1, ч л черного перца2 ч л оливкового масла1 баночка консервированных очищенных помидоров в собственном соку125 мл воды60 мл морковного пюре (на любителя)щепотка Cayennerpfeffer1 листик лаврушки500 гр спагеттиПошаговое приготовлениеФарш, панировочные сухари или хлеб, пюре тыквы, мелко нарезанный лук и чеснок, 1/1, ч л соли и черный перец хорошо перемешать в одной чашке.Сформировать маленькие шарики и жарить в разогретой сковороде на оливковом масле 4-5 минут при этом постоянно переворачивая с помощью двух вилок.Измельченные в блендере помидоры, воду, пюре моркови, Cayennerpfeffer, лавровый лист, 1/1, ч л соли немного черного перца добавить к тефтелькам. Тушить 15-20 минут до готовности. После готовности убрать лавровый лист.Пока тефтели тушатся отвариваем спагетти.Приятного Вам аппетита!!!Мои детки только как тыкву увидели сказали Мама только это не готовь. Вот я и запрятала вот эту тыкву в тефтельки и дети даже не заметили. Мякоть тыквы рекомендуют как диуретическое и улучшающее обмен веществ средство, а также как легкое слабительное. Мякоть плодов обладает противовоспалительным свойством. Ее прикладывают при ожогах, экземах, сыпях к воспаленным участкам кожи. Мякоть, сваренную с медом, употребляют в пищу при болезнях мочевого пузыря, печени, почек, а также сердечно-сосудистых заболеваниях, вызывающих отеки. Сырая, печеная, вареная мякоть тыквы используется как диетический продукт, поскольку не оказывает раздражающего влияния на почечную ткань. Мякоть тыквы является противорвотным средством для беременных. Каша на меду из пшена и мякоти тыквы улучшает функцию кишечника, повышает диурез, усиливает выделение хлоридов из организма. Особенно полезна она при колитах с недостаточным опорожнением кишечника. Как мочегонное и желчегонное средство едят сырую (по 0, 5 кг в день), вареную, печеную тыкву (по 1, 5—3 кг в день 3—4 месяца). В этих же целях принимают отвар из плодоножек (15—20 г мелко разрезают и варят 15 минут в 2 стаканах воды доза на день). Показана тыква при пиелонефритах, острых и хронических циститах и некоторых формах уретритов. В этом случае ее употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши. Очень хорошие результаты в этих случаях дает свежий сок, полученный из сырой тыквы (2—3 стакана в день). Успокаивающее действие оказывает тыквенный сок или отвар с медом при бессоннице. Могут быть использованы и цветки, и черенки тыквы, например, отвар из цветков тыквы используют для заживления ран, а из черенков - как эффективное мочегонное средство. Тибетская народная медицина использует тыкву в лечебном питании при заболеваниях печени, почек и сердца, лечении гастритов с повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: 15—20 г мелко нарезанных плодоножек и 2 г прополиса варят 15 минут в 2 стаканах воды - доза на день.
